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UNE CROISSANCE FORTE

Depuis le rachat de Steak ‘n Shake par Biglari Holdings Inc en 2008, la société a enregistré l'une des meilleures performances du secteur de la restauration de ces six dernières années : une augmentation cumulée de la fréquentation de ses restaurants de près de 40 %.

Une niche inexploitée sur le marché européen

Actuellement, il n'existe en Europe aucune chaîne de burgers « gourmet » proposant des burgers de qualité supérieure à des prix défiant toute concurrence. Nous avons délibérément choisi de nous positionner entre les fast-foods conventionnels, peu onéreux mais de moindre qualité; et les restaurants de burgers gourmet « à la française », trop coûteux et donc moins accessibles aux amateurs de burgers.

Une organisation solidement basée en Europe

Afin de faciliter l’essor de notre expansion Internationale, Steak ’n Shake a ouvert en 2011 une succursale Européenne à Monaco employant aujourd’hui près d’une trentaine de personnes qui se consacrent pleinement au déploiement Européen et International de l’enseigne.

Avec plus de 530 restaurants aux Etats-Unis et plus de 20'000 employés dans le Monde, il est indiscutable que Steak ’n Shake a déjà prouvé son savoir-faire et son succès, que nous avons la ferme intention de répliquer en Europe et à l’International.

Après le succès de l’ouverture de nos restaurants clés à Cannes, Ibiza et Marseille, nous avons désormais plus de 120 restaurants en cours de développement en France, Espagne, Italie, au Moyen Orient, et Portugal.

 

Biglari
Increased Customer Growth

Augmentation de la clientèle

de plus de 37 % entre 2009 et milieu 2014

Ce que nous avons
à vous offrir

En tant que franchisé, vous bénéficierez de notre soutien et de notre expertise sur-mesure. La liste ci-dessous étant non exhaustive, envoyez-nous votre dossier et nous vous communiquerons en détail les conditions de notre offre.

Assistance
et formation

Des formateurs qualifiés se chargeront de l'établissement du restaurant et de la formation du personnel.

Des spécialistes seront disponibles pour vous aider à régler chaque détail pendant toute la durée du développement.

Une Chaîne établie
d'approvisionnement

Nous avons une expertise de plus de 80 ans dans la maîtrise de nos coûts.

Sur chaque nouveau marché, nous mettons soigneusement en place une solution complète de chaîne d'approvisionnement.

Une assistance
technologique

Nous vous fournirons des outils de pointe qui vous permettront d'accroître votre efficacité avant et après l'ouverture de votre restaurant.


Flexibilité de conception
et de construction

L'installation d'un restaurant Steak ’n Shake peut se faire sur de nombreuses surfaces et dans de nombreuses zones urbaines. Nous fournissons les dessins de concept complets et vous accompagnons pas à pas pour la construction de votre restaurant.

Consultant
en installation

Vous disposerez d'une assistance complète de la part de nos experts spécialisés, tout au long du processus de développement.

Expertise
Marketing

Notre catalogue proposant un grand nombre de programmes marketing vous guidera à chaque étape de la procédure d'ouverture, et vous fournira tous les outils nécessaires pour assurer une bonne continuité.